茶花（学名：Camellia japonica L.）又名山茶，是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境适合于中国长江以南的所有地方种植。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在12-3月份。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，茶花有不同程度的红、紫、白、黄等等各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。

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